パン･ベーカリーアドバイザーとは？
出来立てで焼きたての手作りパンは、非常に味わい深く美味しいもので、近年自分で作る人が増えています。さらに、手作りパンの資格を取得する事で、様々な可能性が開けるでしょう。
手作りパン資格の中でも評判の資格とは、どのような資格があるのでしょうか？
人気の資格の一つ、を紹介していきましょう。パンの種類や製法に関して、様々な知識を持り、実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を持っている人に与えられる、日本インストラクター技術協会（JIA）主催の「パン･ベーカリーアドバイザー」の資格は非常におすすめの資格です。
「パン･ベーカリーアドバイザー」の資格は、食事パンと調理パン、クロワッサンやミルクパン、ブリオッシュ、リーン系とリッチ系などの色々なパンのレシピの知識や、ガス抜き、一次発酵、二次発酵の正しいやり方、パンがうまくふくまらない時の対処法など重要なポイントや技能が必要です。
「パン･ベーカリーアドバイザー」の資格を取得する頃には、パン作りに必要で実践的な技術がしっかりと身に付けられるでしょう。
「パン･ベーカリーアドバイザー」認定試験を受ける方法とは？
日本インストラクター技術協会（JIA）主催の「パン･ベーカリーアドバイザー」の認定試験を受けるにはどうしたら良いのでしょうか？
まず、インターネットで公式ホームページから、受験予約を申し込みます。
「パン･ベーカリーアドバイザー」の認定試験では、70％以上の評価を得られる事で合格となります。受験資格は、特に定められていないため、手作りパンに関心がある人は、どなたでも試験に挑戦することが可能です。
試験の実施日程は年6回、偶数月に開催しており、試験を受けたい日の前月の受験申込期間に申し込みましょう。受験費用は、消費税込み10,000円です。試験方法は、在宅受験なので、自宅で受験出来るメリットがあります。
受験会場に行く必要がないので、交通費も必要なく、過度に緊張してテストに臨む必要も無いため、リラックスして受験を受けられるのも魅力でしょう。試験期間中に解答をし、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙を郵送します。
「パン･ベーカリーアドバイザー」の資格を取得しよう！
「パン･ベーカリーアドバイザー」の資格を取得した後は、講師としてパン教室を開いたり、自宅で本格的なパンを作ることが可能です。資格を取得して家族や友人に美味しいパンを味わってもらうというのはいかがでしょうか？
